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         核桃的食物營養成分

        時間:2020-11-26  訪問:

          食物名稱核桃

          含量參考約每100克食物中的含量

          能量646千卡

          蛋白質14.9 g

          脂肪58.8 g

          飽和脂肪酸4.8 g

          多不飽和脂肪酸42.8 g

          單不飽和脂肪酸8.8 g

          碳水化合物19.1 g

          不溶性膳食纖維9.5 g

          鈉6 mg

          鎂131 mg

          磷294 mg

          鉀385 mg

          鈣56 mg

          錳3.44 mg

          鐵2.7 mg

          銅1.17 mg

          鋅2.17 mg

          硒4.6μg

          維生素A 5μg

          維生素B1(硫胺素)0.15 mg

          維生素B2(核黃素)0.14 mg

          煙酸(煙酰胺)0.9 mg

          維生素C(抗壞血酸)1 mg

          維生素E 43.21 mg



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